Сведения о типичных нарушениях,

совершённых субъектами хозяйствования Докшицкого района за 2 полугодие 2025 года.

 

№ п/п

Объекты контроля (надзора), виды деятельности

Типичные нарушения

Наименование технических регламентов Таможенного союза, технических регламентов Евразийского экономического союза или общих санитарно-эпидемиологических требований, установленных Президентом Республики Беларусь, специфических санитарно-эпидемиологических требований, установленных Советом Министров Республики Беларусь, санитарных норм и правил, гигиенических нормативов с указанием структурного элемента документа, регламентирующего требования.

1.

Объекты общественного   питания, торговые объекты, рынки при обращении пищевой продукции

- несвоевременная и некачественная уборка помещений;

п.3 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- не выделено место/ оборудованное полками для хранения уборочного инвентаря/ моющих и дезинфицирующих средств

п.6 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- поверхности стен и пола не поддерживаются в исправном состоянии

п.7 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- несвоевременная разморозка  холодильного оборудования;

п.8 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- на территории площадка контейнерного типа для сбора твердых отходов не оборудована трёхсторонним ограждением.

п.17 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- несвоевременное проведение ремонтов;

п.25 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

-предложение к реализации продукции без наличия маркировки, с нарушением температурного режима хранения.

 

 - не все холодильное оборудование оснащено приборами контроля температуры; 

п.40, 45 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- нарушается товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции;

п.40 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

 

- не выделены отдельные весы для взвешивания свежих овощей, корнеплодов и фруктов;

 

п.39,40 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- хранение пищевой продукции непосредственно на полу без использования поддонов и подтоварников;

п.40 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- установка ценников осуществлялась непосредственно на неупакованную пищевую продукцию

п.46 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

-не проставляется дата и время на скоропортящейся продукции из вскрытой потребительской упаковки и пищевой продукции, качество и (или) безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки (колбасные изделия);

п.47 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- в пищевой продукции   допущено наличие патогенных микроорганизмов (БГКП) вызывающих инфекционные и паразитарные заболевания или представляющих опасность для здоровья человека

п. 20 санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», утверждённых постановлением МЗ РБ № 52 от 21.06.2013.

 

 По результатам лабораторных исследований выявлена проба (образец) продукции, несоответствующие гигиеническим нормативам:

стеклоомыватель «HEINREICH» -15°С (ХАЙНРАЙХ-15°С),                                СТБ 1460-2004, РЦ ВY 193710367.002-2024. Без метанола. Номинальный объем 4литра, изготовитель: ООО «Новатоп», Республика Беларусь, 222312, Минская область, Молодечненский р-н. По результатам лабораторных испытаний образец  не соответствует Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г. №299.

 Главы II РАЗДЕЛА 5 «Требования к товарам бытовой химии и лакокрасочным материалам» подраздела I «Основные требования к товарам бытовой химии», Гигиенического норматива «Содержание метанола в низкозамерзающих стеклоомывающих и антиобледенительных жидкостях», утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь 25.01.2021 № 37.

2.

Объекты агропромышленного комплекса и объекты промышленности, деятельность которых потенциально опасна   для населения

- отсутствие либо недо укомплектованность аптечек, наличие лекарственных средств с истекшим сроком годности;

п.10 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

-содержание внутренней и прилегающей территории (сбор и временное хранение крупногабаритных промышленных отходов, металлолома, стройматериалов, твердых коммунальных отходов, несвоевременное проведение покоса);

п.17 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- содержание производственных и санитарно-бытовых помещений;

п.21,22 санитарных норм и правил «Санитарно- эпидемиологические требования к условиям труда работающих, содержанию и эксплуатации производственных объектов» № 114 от 19.07.2023г., утвержденных Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь.

 

- организации производственного лабораторного контроля факторов производственной среды;

п.п.31, 32, 33, 34, 35 Специфические санитарно-эпидемиологические требования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 01.02.2020 №66.

- площадки металлолома, изношенных шин не имеют твердого покрытия

п.17 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- организации производственного лабораторного контроля факторов производственной среды;

 

п.п. 31, 32, 33, 34, 35 Специфических санитарно-эпидемиологические требований, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 01.02.2020 №66.

3.

Условия труда работающих

- не укомплектованы медицинские аптечки согласно перечня вложений лекарственных средств, несвоевременное пополнение; снижение контроля за сроками годности лекарственных средств в медицинских аптечках;

п.10 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- отсутствие/снижение контроля за использованием СИЗ;

 п.п. 25.26 Специфических санитарно-эпидемиологические требований, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 01.02.2020 №66.

- не оборудовано водопроводом, раковиной для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со стационарным смесителем, а также дозатором с жидким мылом, полотенцами разового пользования или устройством для сушки рук

п.41 Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, содержанию и эксплуатации производственных объектов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 19.07.2023 №114

п.3 ОСЭТ, утв. Декретом Президента Республики Беларусь №7 от 23.11.2017 г. №7 «О развитии предпринимательства»

- пешеходные дорожки не имеют ровного покрытия

п.11 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 №525

5.

Учреждения образования

- не созданы условия для соблюдения личной гигиены учащимися (санитарные узлы не укомплектованы туалетной бумагой, умывальные раковины не укомплектованы бумажными полотенцами).

п.23 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 №525

- помещения, оборудование помещений, включая спортивное оборудование и спортивный инвентарь, торгово-технологическое и санитарно- техническое   оборудование, не содержатся в чистоте. Влажная уборка помещений не проводится в течение дня по мере необходимости, при уборке не применятся моющие средства.

 

п.51 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 №525

- выдача готовых блюд проводилась без проведения органолептической оценки качества блюд членами бракеражной комиссии

п.130 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 №525

- не соблюдаются примерные двухнедельные рационы питания

п.147 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 №525

- допущено отклонение норм питания более 10 процентов по итогам месяца

п.150 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 №525

С-витаминизация супов или сладких блюд (напитков) аскорбиновой кислотой проводится не ежедневно

п.153 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 №525

- кухонная посуда использовалась не в соответствии с маркировкой

п.136 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 №525

- не соблюдение режима мытья столовой посуды, по результатам лабораторных исследований обнаружен рост БГКП

п.137 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 №525

- допущено использование кухонной посуды с поврежденным покрытием

п.9 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7.

- работниками объекта питания не соблюдались правила личной гигиены

п.139 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 №525

- порядок приготовления блюд не соответствовал технологической карте, что не обеспечивает их качество и безопасность

 

п.156 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 №525

6.

Источники и системы    питьевого водоснабжения

- отобранные пробы воды не соответствуют требованиям гигиенического норматива: по содержанию железа, по содержанию нитратов

Гигиенический норматив «Показатели безопасности питьевой воды», утверждённый постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 №37.

- не обеспечено соблюдение установленных Законом Республики Беларусь «О питьевом водоснабжении» режимов хозяйственной деятельности в первом поясе зоны санитарной охраны строгого режима, а именно: территории не содержались в чистоте, не проведён покос и удаление сорных растений, не соблюдаются установленные границы первого пояса зон санитарной охраны и отсутствуют ограждения в установленных границах артезианских скважин

п.25 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации источников и сетей водоснабжения, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19.12.2018 №914(в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь от 06.02.2024 №85).

- на артезианской скважине павильон не закрыт на замок; кран для отбора проб воды находится в неисправном состоянии

п.26,30 Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации источников и сетей водоснабжения, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19.12.2018 №914(в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь от 06.02.2024 №85).

7.

Жилые дома

- не проведен покос сорной растительности

 

 

Правила благоустройства и содержания населённых пунктов, утверждены постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 28.11.2012 №1087, пункт 5 подпункт 5.4.

8.

Территории населенных пунктов и организаций

- прилегающая территория содержится в неудовлетворительном состоянии: не убрана от бытового мусора, окурков;

п. 6 Санитарных норм, правил и гигиенических нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации территорий», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 02.02.2023 №22

- контейнерная площадка для сбора ТКО не содержится в чистоте;

п. 9 Санитарных норм, правил и гигиенических нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации территорий», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 02.02.2023 №22

- контейнерная площадка для сбора ТКО не оборудована искусственным водонепроницаемым покрытием;

п. 9 Санитарных норм, правил и гигиенических нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации территорий», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 02.02.2023 №22

9.

Организации здравоохранения, иные организации и индивидуальные предприниматели, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность

- отсутствует кран для забора воды, предназначенной для уборки помещений организации;

п.91 Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность утв. Постановлением СМ РБ от 03.03.2020 № 130

- в санитарном узле используется унитаз с дефектами (трещина);        

п.78 Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность утв. Постановлением СМ РБ от 03.03.2020 № 130

- в помещении для хранения уборочного инвентаря потолок поддерживается в неисправном состоянии;    

п.7 Декрет Президента

Республики Беларусь

от 23.11.2017 № 7

- в организации имеется изношенное постельное белье;    

п.57 Рекомендации о порядке обращения белья в организациях здравоохранения утв. Приказ МЗ РБ от 08.11.2023 №1613

- отработанные медицинские изделия (маски, перчатки) не полностью погружены в дезинфицирующий раствор;       

п. 22 Инструкция по проведению дезинфекции, предстерилизационной очистки и

стерилизации медицинских изделий утв. Приказ

Министерства здравоохранения

Республики Беларусь 02.08.2024 № 1065 (в редакции приказа Министерства здравоохранения

Республики Беларусь 28.02.2025г. № 212)

- при обращении пищевой продукции допускалось использование инвентаря и кухонной посуды с дефектами (разделочные доски, пластмассовые кухонные тазы);      

п.71 Постановления МЗ РБ №12 от 10.02.2017г. (в редакции Постановления МЗ РБ №20 от 03.03.2017г.)

- не своевременное проведение ремонтов внутренней отделки помещений, допущено использование мебели в неисправном состоянии, с дефектами;

П.7,78Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность утв. Постановлением СМ РБ от 03.03.2020 № 130

- не своевременно проводится уборка помещений; 

п.80 Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность утв. Постановлением СМ РБ    03.03.2020 № 130

- не проведена актуализация программы проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий в части внесённых изменений (дополнений) в ТНПА в области санитарно-эпидемиологического благополучия, программа не включает в себя все необходимые данные;

п.8,11 Санитарных правил 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утверждённых постановлением Главного государственного врача Республики Беларусь от 22.12.2003г. №183.

- объекты социальной инфраструктуры также предоставляющие потенциальную опасность для жизни и здоровья населения работы и услуги, оказываемые аптеками, не подлежали государственной санитарно-гигиенической экспертизе в порядке установленном законодательством.

п.4 Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность утв. Постановлением СМ РБ   от 03.03.2020 № 130 (в ред. Постановления Совмина от 02.02.2022 №63)